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在魁北克品尝“中国馅饼”
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摘要
我在一个魁北克朋友家里品尝了一次正宗的“中国馅饼”,这种纯正的“中国馅饼”也只有在魁北克的老百姓家里才能吃到。一位去过魁北克的朋友曾如是说:“想在魁北克吃到地道的中国菜实在是太难了,连那里的中国餐馆都做不出正宗的中国菜。”而当地的老外又何以家家会做“中国馅饼”?这您还得听我细细道来。
作者
伊琪
出处
《饮食科学》
2008年第5期55-55,共1页
Diet Science
关键词
中国菜
魁北克
馅饼
品尝
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
TU986 [建筑科学—城市规划与设计]
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饮食科学
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