健康膳食看“宝塔”

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摘要卫生部1月15日发布了由中国营养学会权威专家重新修订的《中国居民膳食指南（2007）》（以下简称《指南》），其堪称指导中国人科学合理饮食的“教科书”。《指南》推出“中国居民平衡膳食宝塔”（以下简称“膳食宝塔”），将五大类食物合理搭配，构成符合我国居民营养需要的平衡膳食模式。科学已证实，人类必需的营养素多达40余种，

出处《时事资料手册》 2008年第2期111-112,共2页

关键词居民膳食健康平衡膳食营养需要中国人合理饮食中国居民指南

分类号 F32 [经济管理—产业经济] G804 [文化科学—运动人体科学]

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