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对山西蔬菜产业发展的再认识

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摘要 蔬菜是人类不可或缺的副食品,近年来山西省的蔬菜产业进入了一个较快的发展时期,并在优化产业结构、增加农民收入中发挥了独特的作用。重新认识山西省蔬菜产业面临的困难和问题,可以更好地促进其健康发展。
作者 刘林英
出处 《农产品加工》 2008年第4期62-64,66,共4页 Farm Products Processing
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