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“营养强化大米”受青睐
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摘要
稻米是中国产量最高的粮食。占到粮食总产的45%,超过2亿吨。大米是中国人整个膳食的基础和营养的基础。在亚洲。有20多亿人从稻米及其副产品中获得所需60%的能量.以及20%的蛋白质。
作者
邓波
出处
《农家致富》
2008年第6期18-18,共1页
关键词
营养强化
大米
中国
蛋白质
副产品
粮食
稻米
基础
分类号
TS211.43 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TS212.7 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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农家致富
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