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黄昌波和他的快乐美食

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摘要黄昌波，1993年入行冰花酒店为学徒，从事粤菜烹饪行业长达15年之久，经验丰富。他1994年在粤信酒店任砧板，

作者枫叶

出处《中国食品》 2008年第8期28-29,共2页 China Food

关键词美食烹饪行业酒店冰花粤菜砧板

分类号 TS971 [轻工技术与工程] TU247.3 [建筑科学—建筑设计及理论]

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中国食品

2008年第8期

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