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佳肴来得很奇特
THE HISTORY OF UNUSUAL CATE
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摘要
气出来的“鼋汁狗肉”；逼出来的“葫芦鸡”；恨出来的“鱼元”；急出来的“饺子”。
作者
江雅文
出处
《餐饮世界》
2008年第4期60-60,共1页
World Cuisine
关键词
饮食文化
烹饪方法
鼋汁狗肉
饺子
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
TS972.1 [轻工技术与工程]
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餐饮世界
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