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盐叶子·鬼汤圆

LANGZHONG LOCAL FOOD
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摘要 川北重镇阆中古称保宁,前清时曾为七军省军略要地,十多年系四川临时省会,素有“小成都”之称,饮食文化丰厚,名特小吃如云,轶闻趣事颇多。有的小吃不单名称古怪,风味独特,而且具传奇色彩。略举两例。
作者 晨焰
出处 《餐饮世界》 2008年第4期74-75,共2页 World Cuisine
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