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长货架期番茄产业化发展及无公害栽培技术
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摘要
番茄俗称西红柿,是深受世界各国人民喜爱的蔬菜品种之一,它富含多种维生素等营养成分,其健康保健功能已在世界范围内达成广泛共识,因此在世界各国的饮食结构中占有越来越重要的地位,市场需求日益增多,只因其贮存期相对较短且不耐运输而制约着其规模化发展。随着育种科技的快速发展,一批耐贮藏、耐运输、常温下可贮存20—40d的长货架期番茄品种相继育成,以加入WTO为契机,充分利用我国得天独厚的自然资源和相对低廉的劳动力资源,大力发展番茄产业化栽培的时机已经成熟,发展前景非常广阔。
作者
何杏改
机构地区
河北省深泽县农业局
出处
《河北农业科技》
2008年第9期11-12,共2页
关键词
无公害栽培技术
产业化发展
番茄品种
长货架期
世界范围
规模化发展
劳动力资源
蔬菜品种
分类号
S641.2 [农业科学—蔬菜学]
F326.13 [经济管理—产业经济]
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河北农业科技
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