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一颗鸡蛋工程——贫困山区的希望工程

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摘要 山西静乐县实施"一颗蛋工程",即让农村住校中小学生每天吃一个鸡蛋,改善了学生的营养,促进了他们健康成长,促进了贫困地区义务教育成果的巩固,促进了和谐社会的构建。
作者 王书东
出处 《中国食物与营养》 2008年第4期4-6,共3页 Food and Nutrition in China
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