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炒菜放姜时需要留意几点

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摘要 “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。自古以来中医学家和民间都有“生姜治百病”之说。看来，姜在我们生活申的作用还不小呢!在炎热的夏季就要来临的时候，就为大家介绍一些夏天吃姜的好处：

作者严双红

出处《医药与保健》 2008年第3期58-58,共1页 Medicine and Health Care

关键词生姜炒菜中医学家

分类号 R282.71 [医药卫生—中药学] R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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医药与保健

2008年第3期

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