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美国首次公布全谷类食品判定标准
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摘要
美国食品和药物管理局公布了全谷类食品判定标准,帮助人们辨别哪些食品属于政府推荐的有益于心脏健康的食品。这是美国政府第一次对全谷类食品进行正式的定义。
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第3期88-88,共1页
Food and Fermentation Industries
关键词
谷类食品
美国食品
标准
美国政府
心脏健康
管理局
分类号
TS207.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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食品与发酵工业
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