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三种检测方法对样品中沙门氏菌的检测结果比较 被引量：5

Comparison of the Detection Result of Salmonellae in Samples by Three Methods
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摘要 本实验采用VIDAS、API20E和SN0170-92三种不同的检测方法对CNCA举行的食品中常见致病菌能力验证计划中提供的一份盲样进行检验,总结对比了3种不同检验方法对沙门氏菌检测的各自优缺点。 A Salmonellae sample offered by CNCA was detected by VIDAS, API 20E and SN 0170-92 respectively in the experiment. Each detected methods＇ advantages and disadvantages was discussed in the paper.
作者 周赞虎 郑天凌 田蕴 张永祥 杜娟 林俊君
机构地区 厦门大学生命科学学院 漳州出入境检验检疫局
出处 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期648-650,共3页 Microbiology China
关键词 VIDAS SN 0170-92 API 20E 沙门氏菌 VIDAS, SN 0170-92, API 20E, Salmonellae
分类号 TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]
  • 相关文献

参考文献4

二级参考文献7

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引证文献5

二级引证文献31

微生物学通报
2008年 第4期

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