欧洲、东南亚糖果市场新产品发展趋势与香精应用

Trends on new candy products and application of flavor in Europe and Southeast Asia

1 欧洲及东南亚糖果市场现状 全球糖果市场：1997年全球糖果销量1280万吨 2001年全球糖果销量1400万吨，销售额：887亿美元 预测2007年全球糖果销量1568万吨，销售额982亿美元 糖果人均消费较多的欧洲国家：丹麦、瑞士、英国、瑞典。