六类让顾客头疼的服务员

餐厅经营总是由买卖双方构成的。上一篇我们说了让服务员饱经考验的“极品”顾客，本篇文章我们再说说让顾客备感头疼的服务员。不是讽刺，不是打击，而是希望通过这样的盘点，找出我们工作中的疏漏，提高服务水平。