问：生产番茄籽油采取的溶剂浸出法工艺流程如何？需要注意哪些事项？
摘要
答：番茄籽——烘干－清理－破碎－软化－轧坯－烘干－浸出－蒸发、汽提－毛油：以上得到的番茄籽油只是毛油，它不能直接食用，必须经过进一步提纯精炼。其精炼工艺是：
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第4期22-22,共1页
Science and Technology of Food Industry
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