廿一客，来自欧洲的方形蛋糕

同所有纯正的欧洲蛋糕一样，甘一客使用真正的乳脂奶油，并亲自挑剔近50种国外地道极品原料。而为获得绝佳口感，在制作上和享用的温度都同样苛刻要求，在这一点上，和极品干邑如出一辙。