小麦适时收获产量高

小麦的成熟包括蜡熟和完熟两个时期。试验研究表明,小麦在蜡熟末期千粒重达到最大,是最适宜的收获期;收获过早,小麦尚未充分成熟,籽粒不饱满,产量低,收获过晚则容易断穗落粒,造成损失,而且由于呼吸消耗,籽粒千重下降,品质变差。