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慎对餐桌上的革命——“克隆食品”再起争论

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摘要随着生物技术的飞速发展，转基因食品早已悄悄进人寻常百姓家。但目前有关转基因食品的安全性在国际上仍有较大争议，且目前没有一个政府或联合国组织声称转基因食品是安全的，正是由于其安全存在不确定性，因此人们时刻紧绷转基因食品这根脆弱的神经。然而，就在转基因食品的安全性还在越来越受到人们的广泛关注之际，

作者于维军

出处《中国检验检疫》 2008年第5期15-17,共3页 China Inspection and Quarantine

关键词克隆食品餐桌转基因食品安全性转基因技术生物技术不确定性安全部门

分类号 F416.82 [经济管理—产业经济]

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中国检验检疫

2008年第5期

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