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工业化鸡场的全面质量管理
被引量:
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摘要
全面质量管理是企业中每一个成员、每一项经营活动都对质量负责的管理科学。主要内容是参与、领导、组织与计划、教育与培训、文化变革、绩效认许和进展评估等。本文着重阐述了全面质量管理的内容、基本方法,为实现全面质量管理鸡场所需要进行的文化变革和各个部门运行机制的变革。
作者
严华祥
机构地区
上海市申宝大型鸡场
出处
《中国家禽》
北大核心
1997年第11期30-33,共4页
China Poultry
关键词
工业化鸡场
质量
管理
全面质量管理
分类号
F326.3 [经济管理—产业经济]
F273.2 [经济管理—企业管理]
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