奥运食品安全标准高于国际标准

北京奥运会的食品安全标准是严于国际食品安全标准。北京市食品安全办公室新闻发言人唐云华表示，“奥运食品安全标准是参照了国际食品安全委员会以及国际上更为先进的食品安全标准综合制订出来的。完全能够保证奥运会食品安全的需要”，“也不会因为奥运会的结束降低北京的食品安全标准”。