七彩山鸡腹脂与皮下脂肪、肌脂率、肝脂率的关系

对１０周龄七彩山鸡颈、胸等部位肌肉、肝脏脂肪取样，用乙醚抽提法测定，结果表明：其腹脂重、腹脂率与腿部、胸部、颈部皮下脂肪重及肝脏含脂率呈显著的正相关，皮下脂肪重与腿肌、胸肌含脂率的相关性不显著。