期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

草莓采后贮藏保鲜技术

下载PDF

导出

摘要草莓采后贮藏保鲜技术江信健林河通（福州动植物检疫局３５００１３）（福建农大食品科学系）草莓，属蔷薇科草莓属。果实色泽鲜艳，果体柔嫩，风味别致，清香宜人，营养价值高。但由于是酱果且成熟期集中，鲜果汁多、皮薄，极易受损伤而腐败，故不耐贮运。本文综述了国内...

作者江信健林河通

机构地区福州动植物检疫局福建农大食品科学系

出处《福建农业科技》 1997年第6期39-42,共4页 Fujian Agricultural Science and Technology

关键词草莓果实贮藏保鲜

分类号 S668.409.3 [农业科学—果树学]

引文网络
相关文献

1孟浩.苹果花果管理技术[J].现代农业科技,2013(14):105-106. 被引量：2
2李永,赵家雷.茄子采后处理技术[J].安徽农学通报,2008,14(18):171-171.
3李丽萍,韩涛.果蔬采后冷协迫下生理及组织结构的变化[J].北京农学院学报,1997,12(3):93-98. 被引量：4
4王宜昌,鲍卫东.秋延迟苦瓜无公害高产栽培技术[J].农民科技培训,2005(7):6-7.
5李建黎.樱桃实用贮藏保鲜技术[J].果农之友,2007(6):38-38.
6袁军伟,赵胜建,魏建梅,朱向秋,刘长江.葡萄采后生理及贮藏保鲜技术研究进展[J].河北农业科学,2009,13(4):80-83. 被引量：26
7禾本.新西兰:苹果出口达36.8万t[J].中国果业信息,2017,34(2):41-41.
8史淑菊.不同贮藏温度对锦丰梨品质的影响[J].辽宁农业职业技术学院学报,2011,13(2):10-11. 被引量：5
9郭香凤,梁华,赵胜娟,朱文学,史国安.1MCP对杏果实采后贮藏品质的影响[J].农业机械学报,2006,37(8):107-110. 被引量：45

福建农业科技

1997年第6期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部