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加利福尼亚州禁止稍售生牛奶
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摘要
据美国媒体报道,加利福尼亚州生奶生产商对近日出台的一项有关生奶的新法案表示强烈不满。这项新法案对生奶施加了严格的禁止措施,这将使出售生奶变成违法行为,而这些生奶生产商认为生奶对人体无害。 该法案规定,加利福尼亚州境内销售的生奶其大肠菌数必须小于等于10CFU/ml。不过,生奶生产商和社会活动家宣传多数大肠杆菌是完全安全的。此外,新法案要求的测试排除了那些最有害的细菌,比如埃希氏大肠杆菌0157:H7和李斯特菌,这些细菌可能导致严重的疾病,然而新的法律并不测试它们。
出处
《北方牧业(奶牛)》
2008年第5期62-62,共1页
关键词
加利福尼亚州
大肠杆菌0157
生牛奶
社会活动家
生产商
禁止措施
违法行为
李斯特菌
分类号
S855.12 [农业科学—临床兽医学]
TS252.2 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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北方牧业(奶牛)
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