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花椒芽菜的培育技术
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摘要
花椒芽是近几年京郊极为畅销的一种芽菜,食用方法较多,有凉拌、肉炒、腌渍、面炸等,每年的五一及春节后,在京郊农村每千克可卖到10~16元。现将花椒芽菜的培育方法介绍如下:
作者
苏荣吉
机构地区
北京市密云县古北口镇河西村
出处
《科学种养》
2008年第6期26-26,共1页
关键词
种芽菜
花椒芽
培育技术
食用方法
培育方法
分类号
S649 [农业科学—蔬菜学]
S573.104 [农业科学—作物学]
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科学种养
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