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营养与食品卫生学课堂教学应注重培养学生的表达能力
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摘要
课堂离不开师生互动,更离不开师生的沟通,其中重要的一方面是语言上的。说,是语言最直接的表达方式。长期以来,教学的现状是重"写"而轻"说",因此,教师在教学中必须为学生创设一定氛围、情境,多层次、全方位地鼓励学生说,训练学生说,强化学生说。
作者
范雪莹
滕春喜
机构地区
哈尔滨科学技术职业学院
出处
《今日科苑》
2008年第10期243-243,共1页
Modern Science
基金
哈尔滨市"十一五"教育科研规划课题<卫生保健专业五年制大专专业课程校本教材的研究与开发>
关键词
营养
食品卫生学
课堂教学
表达能力
分类号
S828.5 [农业科学—畜牧学]
TS972.11 [轻工技术与工程]
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