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我国首部饼干国家标准正式实施

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摘要 从5月1日起,我国首部饼干国家标准正式实施。今后,饼干商品都要在标签中标明配料清单及各项营养指标,不符合标准的将被列入“黑名单”。标准将给消费者一目了然的参考依据,此举也将对小企业的违规宣传和生产起到限制作用。标准对饼干产品的分类、指标要求、检验规则、标签及包装等进行规范。新国标实施后,将取代1988年制定的13项饼干行业标准。
作者 王晓月
出处 《农产品加工》 2008年第5期42-42,共1页 Farm Products Processing
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