愈创木酚法测定植物过氧化物酶活性的改进

“过氧化物酶活性的测定”是植物生理学呼吸作用一章中必做的实验内容，其目的是让学生掌握愈创木酚法测定植物过氧化物酶活性的原理和方法，了解过氧化物酶在植物生长发育和抵抗不良环境中的作用。但是，在教学中，我们发现按照几种植物生理学实验指导书中的方法（白宝璋和汤学军1993；高俊风2006；王学奎2006）测定的植物过氧化物酶活性明显偏低。