侗乡的糯米美食

DONG MINORITY＇S STICKY RICE FOOD

黔、桂、湘三省交界处的侗族聚居区，盛产糯米。由于这里水土气候适宜，耕耘得法，故稻谷穗长粒粗，米质优良，是侗乡的著名特产。侗旅同胞也善于利用糯米制作各种各样的美食。