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刘家峡水库网箱养殖虹鳟技术

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摘要 虹鳟属凶猛的冷水性鱼类,因少脊肩刺、肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高、富含多种维生素和矿物质等特点,市场需求量不断增加。目前,刘家峡水库网箱养殖虹鳟规模逐渐扩大,经济效益显著。笔者现将多年来在刘家峡水库利用网箱养殖虹鳟的情况介绍如下,供大家参考。
出处 《中国水产》 北大核心 2008年第5期39-39,41,共2页 China Fisheries
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