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5款瑞士风格的小吃——胡萝卜土豆饼
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摘要
提起瑞士,人们不禁会想到风景如画的阿尔卑斯山和日内瓦湖,其实,瑞士的美食也同样久负盛名。瑞士虽小,但由于它拥有多民族的文化背景,那里的美食也呈现多种风情。让我们也来领略瑞士美食,并将它呈现在自家的餐桌上吧。
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2008年第5期68-69,共2页
Sino-foreign Food Industry
关键词
瑞士
土豆饼
胡萝卜
小吃
风格
阿尔卑斯山
文化背景
日内瓦
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
S631.2 [农业科学—蔬菜学]
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中外食品工业(贝太厨房)
2008年 第5期
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