离子色谱法测定大豆种皮提取液中Fe(Ⅱ)和Fe(Ⅲ)

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摘要在国产阳离子分离柱上，用草酸、柠檬酸、醋酸钠、亚硫酸钠组成四元淋洗液，以邻菲啉、盐酸羟胺为柱后显色液，用离子色谱法分离并测定Ｆｅ（Ⅱ）和Ｆｅ（Ⅲ）的含量。将这种方法应用到分析大豆种皮提取液中Ｆｅ（Ⅱ）和Ｆｅ（Ⅲ）。

作者刘卫军

出处《辽宁教育学院学报》 1997年第5期91-93,共3页 Journal of Liaoning Educational Institute

关键词离子色谱法大豆铁离子食品分析

参考文献2

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辽宁教育学院学报

1997年第5期

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