摘要
甜玉米是一种籽粒中可溶性糖含量很高的甜玉米的统称,专门用于鲜食。换句话说甜玉米是蔬菜或水果而不是粮食。用甜玉米加工生产的甜玉米罐头和速冻甜玉米等产品已经投放市场,深受中国消费者的欢迎。
甜玉米一般具有生育期短,植株矮小,抗性差,果穗相对较小和分枝性强等特点。甜玉米一般双穗率较高,吐丝时每株2—3穗,结穗1-2穗。甜玉米对大小斑病和黑穗病抗性较差,幼苗拱土能力较弱,一般受玉米螟危害较重。科学合理的栽培方法才能取得理想收成。
出处
《中国农村小康科技》
2008年第4期38-39,共2页
Chinese Countryside Well-off Technology