食尚风云人物——陈其林(外婆桥厨师长)

外婆桥酒菜作坊跟一般的川菜馆不同，除了有传统的点菜区和包间。它还特地另辟了小吃厅、自助火锅厅等。其中，火锅厅还采用了很有趣的“小桥流水”自助式。听着小桥流水，尝着火热的火锅，不失为新颖的火锅体验。外婆桥很重视“植根传统文化，传播现代文明”，所以店内的布局体现了时尚与传统的结合，有大幅的重庆古时人文风情浮雕画，也有重庆民俗风情什件的摆设。