重庆大蓉和——食尚风云人物：大蓉和行政总厨王政东

坐落于江边的大蓉和，门前广阔的江面与店内开阔的空间相呼应，显得非常大气；店内舒适的米黄色系装饰又给人一种随心之趣。面对天然美景，品味着大蓉和精心制作的佳肴，让人有一种畅快淋漓之感。 大蓉和的菜肴主要以川菜为根基，并兼容湘、粤、赣等菜系的特点，所以毫不怀疑你在这里可以尝到具备淮扬、杭帮菜及粤菜般精致，却又有某些改良的川味菜肴。