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致命的美味

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摘要 清明前后,是河豚从大海游向江河繁衍后代的时节,也是河豚最肥美的时节。苏东坡在题惠崇《春江晚景》中曰:“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”范成大在《四时田园杂兴》中也说:“获芽抽笱河豚上,楝子开花石首来。”说的都是清明前后河豚上江河。
作者 吴思强
机构地区 成都市新都区
出处 《北京水产》 2008年第3期78-78,共1页 journal of beijing fisheries
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