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美味有了,健康你有吗?——探索低糖低盐之路,引领行业发展潮流
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摘要
食品行业和餐饮行业是两大经久不衰的产业,毕竟民以食为天嘛。但是经久不衰的行业里也鲜有经久不衰的企业,如何才能抓住行业发展趋势,增强自身的竞争力?川崎和几家知名企业所探索的健康之路值得我们参考。
出处
《上海调味品》
2008年第2期25-25,共1页
Shanghai Seasoning
关键词
餐饮行业
健康
美味
低盐
低糖
潮流
食品行业
发展趋势
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
X503.1 [环境科学与工程—环境工程]
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上海调味品
2008年 第2期
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