水果不妨煮熟吃

夏季正是水果热销季节，一些体弱老人、孕妇、慢性病患者食用水果后，有时会出现不良反应。水果有热性、寒性之分，食用不对症往往会产生副作用。如老年人大多脾胃较弱，过多食用梨、香蕉、木瓜等偏寒性的水果，会出现腹泻、腹痛等症状。而一些阴虚的老人，过多食用荔枝、菠萝等热性的水果，就会导致咽痛、目赤、大便干燥等阴虚火旺的症状。此外，产妇、术后病人及患胃肠道疾病康复期的患者，吃鲜水果不易消化也会影响身体康复。营养师建议，