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苗寨清泉苗寨酒 待客佳酿不寻常
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摘要
我的家乡在湘黔边境的苗寨.那里山清水秀.在寨子的吊脚楼周围,生长着有数百年树龄,几人方能合抱的古树。在这里造物主馈赠给了家乡人一汪汪泉水。这泉水不仅能解渴.还能酿出不寻常的玉液琼浆——甜酒,这是我们苗寨人平时用来待客和自己食用的一种美味饮料。
作者
蒋文智
出处
《饮食科学》
2008年第6期56-56,共1页
Diet Science
关键词
甜酒
吊脚楼
泉水
树龄
饮料
美味
食用
分类号
TS262.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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饮食科学
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