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如何鉴别花椒
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摘要
感官鉴别掺假花椒面的方法很简单，只需要观色、嗅闻、舌尖口尝即可。
出处
《中国品牌与防伪》
2008年第5期70-70,共1页
China Brand and Anti-counterfeiting
关键词
感官鉴别
花椒
颜色
味道
分类号
S573.9 [农业科学—作物学]
TS971 [轻工技术与工程]
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中国品牌与防伪
2008年 第5期
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