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O_(157)H_7型大肠杆菌病简介

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摘要 大肠杆菌司空见惯,但是当它获得了新的特性,适应于人体之后,其致病力大大增强。O_(157):H_7型大肠肝菌病两次席卷岛国日本,我国的有关部门及广大群众对此应提高警惕。1 流行情况 O_(157):H_7型大肠杆菌病,是1982年才被认识的,在美国不断发生该菌的食物中毒,至今已发生60多起,其中1993年的中毒。
作者 赵卫平
出处 《肉品卫生》 1997年第10期29-30,共2页
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