暖棚新宠——大球盖菇

大球盖菇属于球盖菇科珍稀食用菌。是联合国粮农妇织向发展中国家推荐的新菇种之一。大球盖菇营养丰富,鲜菇肉质细嫩,柄脆,含野生菇香味,口感好。