乡镇食品企业生产的卫生现状及管理对策

随着改革开放的不断深化,乡镇食品企业迅猛发展,1984年建区时,有食品企业499家,至今已增加到1085家,随之带来一系列食品卫生问题。乡镇食品企业的监督管理已成为食品卫生工作的一个重点。 为提高乡镇食品企业的卫生合格率。