期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
关于开展中国白酒类型发展论坛暨“酒鬼杯”中国白酒类型生产技术与发展征文活动的通知
下载PDF
职称材料
导出
摘要
各白酒分会技术委员会委员、业内专家、学者: 建国以来,中国白酒无论是产量、质量和产品风格类型,都有突破性发展。白酒行业为国家、为人民做出了巨大贡献,白酒产品在国内外都有很大影响。近年来,各类型白酒发展迅速,产品得到消费者认同,白酒的香型分类也发生了变化,传统的香型概念已经不能够完全涵盖产品内在质量和风格特点,同一大香型类别的白酒也很难进行质量比较。
机构地区
中国酿酒工业协会白酒分会
出处
《酿酒》
CAS
2008年第3期116-116,共1页
Liquor Making
关键词
中国白酒
类型
生产技术
征文
论坛
产品风格
内在质量
技术委员会
分类号
TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
G216.2 [文化科学—新闻学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
黄天荣,彭秉顺,刘岩松.
青稞酒的工艺特点及产品风格[J]
.酿酒科技,1992(6):83-84.
被引量:16
2
许振松,刘雪玉,陈勤.
优质单丛乌龙茶真空冷冻干燥技术研究[J]
.中国园艺文摘,2014,30(2):223-224.
被引量:5
3
肖冬光,邹海晏.
活性干酵母在大曲酒生产中的应用技术与发展方向[J]
.食品与发酵工业,1994,20(6):63-68.
被引量:1
4
李景国.
绿色食品涵盖产品种类[J]
.新农业,2003(3):46-46.
5
关于开展中国白酒标准化技术发展论坛暨“武陵杯”中国白酒标准化技术与发展征文活动的通知[J]
.酿酒科技,2009(4):137-137.
6
关于开展中国白酒标准化技术发展论坛暨“武陵杯”中国白酒标准化技术与发展征文活动的通知[J]
.酿酒,2009,36(3):95-95.
7
张伟云.
缩微技术与发展中的我国公共图书馆[J]
.缩微技术,1998(3):24-29.
被引量:2
8
张伟云.
缩微技术与发展中的我国公共图书馆[J]
.图书馆工作与研究,1997(1):23-26.
被引量:1
9
好酒需上“品”——文君酒以“甜润幽雅,蕴含众香”的特色征服专家品鉴团[J]
.中国石油企业,2010(8):122-122.
10
好酒须上“品”——文君酒以“甜润幽雅,蕴含众香”的特色征服专家品鉴团[J]
.中国石油企业,2010(9):125-125.
酿酒
2008年 第3期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部