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浅论饭店一站式服务 被引量:1

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摘要 随着饭店客人消费水平的提高,顾客对高水平综合服务提出了更高的期望。在饭店中提出"一站式"服务将有助于提高服务人员的综合素质,减少中间环节给客人带来的不便。本文在分析一站式服务的设置内容和条件的基础上,提出了在饭店中实施一站式服务的建设性措施。
作者 朱玲
出处 《商场现代化》 北大核心 2008年第16期157-158,共2页
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参考文献1

  • 1蒋丁心.现代饭店前厅与客房管理[M].大连:东北财经大学出版社,2002(8):52-73.

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