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吴持龙:传承徽州饮食文化 打造一楼知名品牌

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摘要 黄山市特级餐饮企业一楼实业有限公司成立于1998年,拥有老街第一楼、临江一楼、美食人家三家分店和工厂化的配送加工厂。公司现有员工400余人,资产总额2000余万元,总营业面积为5000多平米,日接待能力4000人以上,是安徽省餐饮名店、四星级旅游餐馆和全国绿色餐饮企业和中国徽菜名店。
出处 《徽州社会科学》 2008年第5期51-52,共2页 Hui zhou Social Sciences
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