珍珠岩过滤技术在啤酒工业中的应用

八十年代以前,我国的啤酒成品过滤一直采用较落后的棉饼过滤方法。进入八十年代,我国引进了硅藻土过滤技术,并得到了较为广泛的采用。近几年,又产生了珍珠岩过滤技术,通过我厂近半年的试验应用,效果比较理想。珍珠岩过滤技术不仅适用于啤酒的过滤,而且可用于其它酒类、饮料、食用油、酱油、味精。