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漫谈唐代文化

Tea culture in Tang dynasty
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摘要 “茶之为饮,始于神农……”(陆羽《茶经》),至今有4700多年,茶早已成为我们中华民族的国饮了。据史料记载,饮茶兴盛于唐代,呈现出“滂时侵俗……以为比屋皆饮”之势,自然形成了清雅别致的唐代茶文化。
作者 刘思龙
出处 《餐饮世界》 2008年第6期32-33,共2页 World Cuisine
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