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工商超市联手“无缝隙监管” 打造食品安全无忧环境

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摘要 近年来,随着百姓消费观念和消费习惯的改变,超市这一全新的购物消费模式已被越来越多的人认同,已成为消费者偏爱的食品购买渠道。但还存在着不少问题,如消费投诉时有发生、食品检测合格率时高时低、有时还会出现一些问题食品等。杭州市工商局针对这些问题,自2006年与家乐福超市实施“无缝隙监管”,共建食品安全无忧环境。
作者 孙月红
出处 《中国工商管理研究》 2008年第5期47-49,共3页 Study on China Administration for Industry & Commerce
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