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多功能馒头机的成型系统设计 被引量:3

Design on shape forming system of multifunctional shape forming machine for steamed bread
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摘要 在分析了圆形、方形馒头成型机理的基础上,阐述了多功能馒头机成型系统的工作原理,并详细介绍了其主要机构及设计原理和特点。 By analyzing the shape forming elements of rotund and square steamed bread, the multifunctional shape forming machine for steamed bread is introduced. The working principles of the shape forming system of this equipment, as well as the design principles and characteristics of this major mechanical structure are discribed in detail.
出处 《粮食与食品工业》 2008年第3期21-24,共4页 Cereal & Food Industry
关键词 馒头 多功能成型 工作原理 设计特点 steamed bread multifunctional shape forming machine working principle design characteristics
  • 相关文献

参考文献4

二级参考文献4

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共引文献9

同被引文献17

引证文献3

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