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国内冰淇淋巨头抢推新品
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摘要
随着液态奶竞争的白热化,冰淇淋开始成为乳业市场竞争的新战场,国内冰淇淋巨头纷纷抢占先机对抗洋品牌。继雀巢把亚洲最大的冰淇淋新工厂落户广州后,本土巨头蒙牛、光明、佑康等也相继发布了今年冰淇淋流行趋势并将新品上市.准备在今年的冰淇淋市场争夺中抢占先机。
作者
王江波
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2008年第5期7-7,共1页
Food Science and Technology
关键词
冰淇淋市场
国内
市场竞争
流行趋势
液态奶
分类号
TS277 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
TS252.41 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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食品科技
2008年 第5期
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